Места много надо, они же крупные.
Закуток метр на метр не пойдет. И специфичные в содержании и разведении. Яйца конечно вкусные, но столько с ними времени будет уходить. А если разводить будете, то еще и оборудование придется брать для создания комфорта к вызреванию яйцам, иначе будут просто лежать и все.